Delta del Ebre

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Llega mediodía en el Delta del Ebro, pero esta vez no se escucha el revuelo de las aves ni la brisa del viento, lo que empezamos a oír es el ruido que marca el final de una larga e intensa etapa. ¡En Illa de Riu estamos segando!

Las segadoras recorren los campos cosechando el arroz, es el momento en que se recoge el trabajo de todo un año. Todo el esfuerzo que durante meses hemos dedicado al cultivo del arroz se ve recompensado en este instante. Los sentimientos afloran en nuestras fincas, la felicidad de ver el fruto de tanto trabajo en nuestras manos y a la vez la nostalgia que acompaña siempre a cada final del ciclo de vida del arroz.

Pero siempre hay un sentimiento que nos invade a todos por igual, la ilusión. La ilusión por volver a empezar de nuevo, por abrir otra etapa que nos llevará nuevas experiencias, nuevos conocimientos y nuevos paisajes que admirar. Pero por ahora disfrutamos de ver las inmensas montañas que forman los pequeños granos de arroz, ¡qué bonito es nuestro trabajo!

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15 de Junio de 2017

Un Brindis con Brindisa

 

El brindis es una celebración que consiste en chocar copas, a menudo con champán, y pronunciar palabras de agradecimiento o de deseo feliz para los presentes. También se brinda como agradecimiento,  como hoy hemos hecho en Illa de riu debido a la visita de nuestros amigos de Brindisa.

Esta tienda inglesa especializada en productos gastronómicos de España ha visitado nuestros campos e instalaciones para degustar, olfatear y deleitarse con los productos nacidos en el Delta del Ebro, como son nuestros arroces.

Después de la visita, catamos ostras y mejillones en el Musclarium y luego comemos en Mediterrani Blau. Por supuesto, brindamos con un champán Raventós i Blanc. Brindamos por la visita y por los lazos que nos unen.

Chin-chin.

 

 

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